吃一斤它,相当于12个西红柿,常给孩子吃,孩子聪明伶俐长高个

  吃一斤它,相当于12个西红柿,常给孩子吃,孩子聪明伶俐长高个

  

  最近几天一直是阴天的状态,所以温度也降低了几度,这天气一凉,我们的胃口也跟着变好了很多,看到什么好像都挺有食欲的。家里的前两天买的蔬菜已经吃完了,今早趁着醒的早就去菜市场买菜了,这早上买菜还是挺好的,早上的蔬菜是一天中最新鲜的时候。看到一位大爷在卖空心菜,绿油油的一看就很新鲜,应该是今早刚从地里割下来的,所以就买了两三斤。

  

  这空心菜在此时正大量成熟,所以价格也不贵,大爷才卖1块钱左右。别看这空心菜便宜,但是它营养丰富,还是一种碱性食物,含有大量的粗纤维、钙以及蛋白质等营养成分。尤其是钙量丰富,吃一斤它就相当于12个西红柿,常食可以促进生长发育、补脑健脑、促进新陈代谢等作用。趁着现在还有新鲜的空心菜,遇到就买一点做给孩子吃,孩子身强力壮,聪明伶俐长高个。

  蒜蓉空心菜

  

  步骤一:空心菜摘去黄叶和老茎,放入清水中洗干净并且沥干水分,切成段。

  步骤二:大蒜剥皮洗干净切末,葱切碎。

  步骤三:起锅热油,油熟后放入葱碎和部分蒜末,煸炒出香味。

  

  步骤四:继续倒入空心菜,大火快速翻炒,继续倒入剩余蒜末和食盐,快速炒匀。

  步骤五:等到空心菜断生,颜色变得翠绿,即可盛出装盘食用。

  

达到当天最大量